суй и тан

Участники группы GOT7 Югём / Yugyeom, Юндже / Youngjae и Джексон / Jackson недавно участвовали в игре "Викторина: измени мир", в ходе которой обсуждали тему корейской культуры.

Ли Чон Сок (Lee Jong Suk) и Сюзи (Suzy) были выбраны в качестве моделей для популярной марки жаренной курочки "BBQ Chicken". На днях был выпущен рекламный ролик, в котором они соблазняют зрителей новыми пунктами в меню.

Второй год подряд в городе Санкт-Петербург будет проходить большая ярмарка современной корейской культуры K-Pop Fans. Мы об этом писали вот тут. Сегодня поговорим о том, что будет там происходить!

И вновь представляем вашему вниманию рубрику "Вездесущий К-поп". Ведь вы согласитесь, что К-поп давно перестал быть просто одним из музыкальных направлений, а захватил всю индустрию развлечений и не только ее как в Южной Корее, так и за рубежом. Давайте продолжим знакомство с звездными корейскими рестораторами.

И вновь представляем вашему вниманию рубрику "Вездесущий К-поп". Ведь вы согласитесь, что К-поп давно перестал быть просто одним из музыкальных направлений, а захватил всю индустрию развлечений и не только ее как в Южной Корее, так и за рубежом. Предлагаю на время отложить знакомство с корейскими музыкантами, которые приняли участие в записи опенингов и эндингов к аниме, и посмотреть, в какие еще сферы деятельности занесло наших любимых кумиров. Например, в ресторанный бизнес.

K-pop знаменитости поделились своими оригинальными рецептами для домашнего приготовления деликатесов в шоу KBS "Счастливы вместе" ("Happy Together").

Корейская кухня знаменита прежде всего своими острыми блюдами, однако ими не ограничивается. В этой подборке - несколько блюд, которые придутся по вкусу тем, кому острая еда непривычна.

Каждая культура имеет свои странные продукты, и Корея не является исключением. От редких деликатесов до повседневных уличных: вот десятка корейских блюд, которые могут показаться странными как на вкус, так и на вид.

Как я уже писала в своих блогах, едят в Корее везде, едят много, вкусно, разнообразно. Огромное количество кафе и ресторанов, расположенных в жилых кварталах, больших торговых центрах приветствуют посетителей с раннего утра до поздней ночи.

Страна: Южная Корея
Состав: 4 человека
Направление: k-pop, hip-hop
Дата основания: 2014
Лейбл: N.A.P Entertainment
Вид: описание

Pascol представили видеоклип на новую песню "Merry Black Day", которая вышла еще 10 апреля. Песня отмечает праздник в Южной Корее, где является традицией, кушать лапшу с соусом из черной фасоли (джаджанмен) со своими друзьями. Отмечается он 14 апреля.

Для приготовления вам потребуется:
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/4 чашки светлого соевого соуса
- 1/4 чашки мирина
- 1/4 чашки пасты мисо
- растительное масло
- 4 (180 г.) филе лосося
- бланшированная китайская капуста бок-чой, для подачи
- кунжутное масло

Для приготовления вам потребуется:
- 12-14 черных тигровых креветок
- сакэ, соль и черный перец
- 1 маленькое яйцо
- 2 ст. л. муки
- панко (хлебные крошки)
- растительное масло (для жарки)
- шинкованная капуста
- долька лимона (по желанию)

Для приготовления вам потребуется:
- 340 г. говяжьего фарша , 115 г. свиного фарша,
- 1 большое яйцо, 1 средняя луковица
- ¼ чашки панировочных сухарей
- ½ ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. перца
- ½ ч. л. мускатного ореха
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ст. л. молока
Дополнительно:- соус тонкацу, сыр

ТэЯн, который всегда радовал поклонников модной музыкой, сравнивает свой альбом с чем-то совершенно неожиданным: с рыбным соусом. Он объясняет такое сравнение тем, что его песни варились долгое время и теперь приобрели глубокий, сильный вкус. Это заявление может служить образцом неописуемой уверенности, учитывая, что ТэЯн потратил на создание альбома три года. В течение этого весьма долгого времени ТэЯн укреплял свое музыкальное восприятие, сделав его поистине уникальным.

Для приготовления вам потребуется:
- 300 г. копченого лосося
- 1 упаковка молодого листового салата
- зелёный лук – 2 шт., мелко нарезать
- 1 ст. л. тертого имбиря, сок ½ лимона
- 1 ст. л. измельчённого чеснока
- 1 ст. л. семян кунжута
- 1 ст. л. соевого соуса
- ½ чашки кунжутного или оливкового масла
- соль и перец, по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
350 г шампиньонов, 50 г черемши,
1 морковь, 1 стручок сладкого перца,
100 г тонкой рисовой лапши, 2-3 ст. ложки соевого соуса,
1 ст. ложка рисового уксуса, по 0,5 ч. ложки сахара и соли,
1 ч. ложка маринованного имбиря,
красный и черный молотый перец по вкусу,
50 г кунжутного или оливкового масла,
растительное масло для жаренья.

Для приготовления вам потребуется:
Для блинов:
3 – 4 пера зеленого лука, нарезанного длинной в 2-4 см
1/2 стакана нарезанных чесночных стрелок в 2-4 см
2-3 яйца, 1,5-2 стакана рисовой муки
1 + 3/4 стакана воды, 4 сардельки, нарезанные полосками
2 столовые ложки растительного масла
Для соуса:
1/4 чашки соевого соуса, 2 столовые ложки винного уксуса
2 столовые ложки сахара

Для приготовления вам потребуется:
Свинина - 300 г
Морковь ( средняя) - 2 шт
Лук - 2 шт
Соевый соус
Лапша (специальная для рамена, за ее неимением можно взять длинную вермишель )
Куриный бульон (или любой другой мясной бульон) - 1 л
Чеснок - 2 зуб.
Специи (красный перец, черный перец, мускатный орех, имбирь)

Для приготовления вам потребуется:
Свежие грибы (лисички, шампиньоны, очень молодые белые) - 50 г
Куриное мясо - 250 г,
Яйцо 1 шт,
Зеленый лук - 50 г,
Подсоленный кунжут 5 г,
Черный молотый перец 0,5 г,
Соль 10 г,
Соевый соус 80 г,
Растительное масло 15 г

Для приготовления вам потребуется:
500 г белокочанной капусты
4 дольки чеснока
1 пучок зеленого лука, 1 ст.л. соевого соуса
1 стакан растительного масла
1 ст.л. 3% уксуса (можно заменить на лимонный сок)
1 десертная ложка сахара
1 ч.л. соли (можно меньше, все зависит от соевого соуса)
1 ст.л. семян кунжута
щепотка острого красного перца